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Media Noches com salada de atum

Ingredientes

preparação

  • 1/2 lata de atum em água
  • 1/4 xícara de cebola roxa em cubos
  • 1/4 xícara de abacate Hass em cubos
  • 4 pedaços de tomate cereja
  • 1/4 xícara de pepino em cubos com casca
  • 2 colheres de sopa de óleo de abacate
  • 1 pitada de sal grosso
  • 1 pitada de pimenta preta moída
  1. Em uma tigela despeje o suco de limão e o óleo de abacate.
  2. Adicione o atum, a cebola roxa, o abacate Hass, o pepino e o tomate cereja.
  3. Misture bem, tempere e reserve.
  4. Num pedaço de Medias Noches Bimbo, coloque uma cama de alface e recheie com salada de atum.
  5. Decore com coentro e azeitonas