Media Noches com salada de atum Ingredientes preparação 1/2 lata de atum em água 1/4 xícara de cebola roxa em cubos 1/4 xícara de abacate Hass em cubos 4 pedaços de tomate cereja 1/4 xícara de pepino em cubos com casca 2 colheres de sopa de óleo de abacate 1 pitada de sal grosso 1 pitada de pimenta preta moída Em uma tigela despeje o suco de limão e o óleo de abacate. Adicione o atum, a cebola roxa, o abacate Hass, o pepino e o tomate cereja. Misture bem, tempere e reserve. Num pedaço de Medias Noches Bimbo, coloque uma cama de alface e recheie com salada de atum. Decore com coentro e azeitonas